油淋豆腐的做法和配方 油淋豆腐的做法和配方竅門(mén)
2024-04-06
更新時(shí)間:2024-04-06 19:13:53作者:未知
1、用料:
面粉250克、南瓜250克、白糖100克、干酵母克1。
2、做法:
(1)這是做南瓜饅頭揉的面團(tuán),用來(lái)做南瓜饅頭片。
(2)用刀切成南瓜饅頭小片。
(3)放入蒸鍋中蒸25分鐘。
(4)蒸好饅頭片。
(5)真好的饅頭片,放涼。
(6)熱鍋。
(7)加入適量的油,油量要能蓋住饅頭片。
(8)放一個(gè)小塊饅頭試試油溫,如果小饅頭片能炸出泡泡,發(fā)生聲音,說(shuō)明油溫度夠了。
(9)繼續(xù)保持火了大小,放饅頭片。
(10)中間需要翻轉(zhuǎn)炸另外一面,炸到二面微黃即可。
(11)用吸油紙把油吸干,香脆的炸饅頭片就可以吃,配上煉奶更美味。