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        怎么做好吃的茄汁大蝦 怎么做好吃的茄汁大蝦視頻

        更新時間:2024-03-25 17:18:26作者:未知

        怎么做好吃的茄汁大蝦 怎么做好吃的茄汁大蝦視頻

        1、食材:大蝦400克,櫻桃番茄150克,亨氏番茄沙司50克,細砂糖15克,白醋4克,生抽5克,胡椒粉3克,料酒8克。

        2、準備食材,大蝦去須開背,去沙線后洗凈,瀝干備用;櫻桃番茄洗凈后對半切開。

        3、大蝦中加入料酒、鹽和胡椒粉腌制片刻。

        4、將亨氏番茄醬、細砂糖、白醋和、生抽和水,混合均勻,調制成茄汁;鍋內燒油至7成熱,放入腌制好的大蝦煎至蝦紅皮酥撈出。

        5、鍋內燒熱加入少量的油,放入洋蔥末和蒜末炒香后加入步驟3的茄汁,再放入櫻桃番茄和炸制好的大蝦,小火燜燒3分鐘后大火收汁。

        6、最后撒上香蔥末或歐芹末即可出鍋。

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